Todas nuestras almendras son dulces, sin mezcla de almendras amargas.
Las almendras son unos frutos secos perfectos para preparar multitud de recetas dulces. Hoy te contamos cómo preparar unas deliciosas tejas de almendras. Perfectas para acompañar el café, para desayunar o mojar en el helado, las tejas son muy sencillas de preparar. ¡Empezamos!
Está claro que las almendras están deliciosas de cualquier forma. Eso sí, siempre sin piel. Y es que la piel que las recubre está pensada para proteger el fruto de los insectos y las infecciones. Por eso, a la hora de disfrutarlas, lo mejor es pelarlas. Si la piel está seca, pelar una almendra será cosa de segundos así que no te molestará a la hora de disfrutar de tu vermut. Sin embargo, si entre tus planes está cocinar un plato con almendras y necesitas una gran cantidad de ellas, lo mejor es poner en práctica este truco para deshacerse rápidamente de sus pieles.
Las almendras están deliciosas de cualquier manera. En crudo como picoteo sano, fritas y con sal para incluirlas en el aperitivo o picadas y convertidas en salsa o guarnición para cualquier plato. En Almendras Toledanas sabemos que también triunfan bañadas en chocolate y tostadas. Por eso, en nuestra web las encontrarás en todas sus versiones.
Sin embargo, hay veces que en casa tienes solo almendras crudas o naturales y necesitas almendras tostadas para preparar una receta. ¿Qué puedes hacer? Te contamos cómo preparar rápidamente en casa unas deliciosas almendras tostadas.
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