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Cómo tostar almendras en casa

Las almendras están deliciosas de cualquier manera. En crudo como picoteo sano, fritas y con sal para incluirlas en el aperitivo o picadas y convertidas en salsa o guarnición para cualquier plato. En Almendras Toledanas sabemos que también triunfan bañadas en chocolate y tostadas. Por eso, en nuestra web las encontrarás en todas sus versiones.

Sin embargo, hay veces que en casa tienes solo almendras crudas o naturales y necesitas almendras tostadas para preparar una receta. ¿Qué puedes hacer? Te contamos cómo preparar rápidamente en casa unas deliciosas almendras tostadas.

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Beneficios de las almendras

¿Qué beneficios tienen las almendras?

Reducen el colesterol, son una buena ayuda a la hora de perder peso y contienen grandes cantidades de energía. Son los frutos secos, una alternativa cada vez más popular entre los deportistas debido a su gran cantidad de nutrientes esenciales. Entre ellos destaca la almendra, un fruto seco popular en nuestro país que, además, es el fruto seco que más calcio aporta. ¿Quieres saber qué más propiedades tiene? ¡Sigue leyendo!

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salsa de almendras

La mejor receta de salsa de almendras para acompañar tus platos

Si hay un ingrediente versátil son los frutos secos. Son perfectos para tomar solos como tentempié pero también pueden añadirse a ensaladas, convertirlos en cremas para untar o ser la base de una deliciosa salsa. Una de las salsas de frutos secos más conocida es la de almendras. Cargada de vitamina E, fósforo y magnesio, esta salsa es capaz de darle la vuelta a los platos más simples y convertirlos en verdaderas delicias. Si estás pensando en preparar salsa de almendras, sigue nuestras instrucciones para que quede perfecta.

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leche de almendras

Cómo preparar leche de almendras en 10 minutos

La almendra es un fruto seco lleno de propiedades. No solo contiene una gran cantidad de fósforo y magnesio, fundamental para nuestros huesos. También es muy conocida por su aporte de vitamina E, clave para mantener nuestros músculos sanos y en forma. Por eso, una de las bebidas más populares entre los deportistas es la leche de almendras. Una forma sencilla y deliciosa de disfrutar de todos los beneficios de este fruto seco. Si te estás preguntando cómo preparar leche de almendras, lo tienes muy fácil. Solo tienes que seguir estas instrucciones.

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Dónde comprar almendras online y todos sus beneficios

En este post vas a encontrar dónde comprar almendras online de calidad y todos sus beneficios. Primero, veamos qué son las almendras y lo que aportan a nuestro organismo. Las almendras, son la semilla del almendro, la cual, viene cubierta por varias capas. La recubre una piel blanda de color marrón que es comestible. Después, encontramos la cáscara, en este caso su capa es tipo corteza y de gran dureza. Y, por último, en su capa más externa tiene una capa verde y blanda que con el tiempo va madurando y se seca y se abre para poder extraer la cascara dura de su interior.

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El precio de la almendra ya lleva un descenso de sus cotizaciones cercano al 20% desde enero de este año

Si 2019 fue un año de ensueño para el sector de la almendra, ahora comienza a convertirse en una pesadilla. En lo que va de 2020, el descenso de las cotizaciones ronda el 20% desde enero en todas las categorías y, en este caso, no se puede achacar nada al estado de alarma porque las caídas comenzaron prácticamente desde enero.

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Galletas de almendra y semillas

Son unas galletas saladas de almendra y semillas, me encantan para acompañar quesos, hummus, sopas, mucho más saludables que las galletas saladas comerciales.

Lo que las caracteriza es que no llevan harina de trigo ni de ningún otro cereal y tampoco llevan huevo, tienen un índice glucémico bajo y carbohidratos de absorción lenta.

Prepara en casa estas galletas de almendra y semillas, controla los ingredientes y descarta los crackers ultraprocesados ricos en sal y jarabe de glucosa.

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